2013/02/04

節分

毎年、節分の日には、豆まき用の残りの福豆を使って炊き込みご飯を作ります。

母の真似をして毎年作ってるけど、本当に美味しい。。

お米を研いだら、ダシや醤油や塩やお酒で適度に味を整えて福豆を入れて炊き込むだけ。

簡単なのに炊き上がると素敵なお味*

豆ご飯のおかげで、毎年節分は楽しみです。

あ、ちゃんと豆まきもしましたよ。笑

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